牛車の味を、ご家庭で。

1970年の創業以来、牛車は一貫して「最高の一皿」を追求してきました。特に私たちが誇る「ジャポネソース」は、当時の製法を一切変えることなく、職人の手で日々丹念に仕込まれています。

厳選された和牛の旨味を最大限に引き出すそのソースは、まさに牛車の魂。ご家庭でも、レストランで味わうあの瞬間の感動を再現いただけるよう、素材選びから製法に至るまで、一切の妥協を排しています。